愚痴言っちゃいかんが、中盤から地獄の辛さ(>_<) はよ辞める算段せねば

  • 2018.03.19 Monday
  • 11:45

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

愚痴言っちゃいかんが、中盤から地獄の辛さ(>_<) はよ辞める算段せねば。

 

ま〜地獄というのはやや盛り過ぎな表現かなとも^-^;

 

1万点を約3時間内で処理するのって超人的な忍耐と能力が必要じゃないかと。

 

1万点の根拠は、箸一膳も2つと計算しての上です。葉っぱや紙くずなども

 

1点として加算しています。串もです。

 

ラスト近くには、調理器具(寸胴 鍋 しゃもじ )やら盛り付けていた各種大皿やトングも運ばれてきますので、

 

約1名60点と設定しますと、60点×220名=13200点

 

3時間10800秒ですから、同時に箸やスプーンを処理していかないと間に合いません。

 

瞬時の判断と処理能力が問われますね。

 

継続的な集中力と、粘れる体力と両手をフルに素早く動かすスピードの3要素と

 

手順の1要素計4要素がすべて同時に高くないと務まりません。

 

後20年もしたらAIロボット登場になるものと思われますが、

 

従事しているここ数年は、それもないだろうなので、人力でやるしかないですね。

 

いかに早く、しかも疲れずにするのかがこれからの課題です。

 

実は、この過酷気味な労働わたしの健康状態維持にも一役かっています。

 

トレーニングジム的感じです(^^♪

 

やはり、負荷をかける場がないと、めんどくさがり屋は何もしないので、

 

体重増になってしまうんです。

 

タイトルには、はよ辞める算段せねばと記しましたが、

 

休みを多く取ることで、ま〜何とかやって行けそうです。

 

いろいろ工夫して、攻めていく姿勢でこれからの春休みや夏休みに

 

臨みます。

 

あ〜しかし疲れた(>_<)

 

にんにく買わんとね。

 

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あ〜どどすこすこ疲れ〜されど(たぶん)自己最速更新\(^o^)/

  • 2018.03.19 Monday
  • 10:44

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

あ〜どどすこすこ疲れ〜されど(たぶん)自己最速更新\(^o^)/

 

あと3か月で2年目になろうとしている昨晩下げ膳処理のフォロー

 

無しで初めてやり遂げました。

 

なもので、非常に疲れが残っています。

 

トイレでまたひらめきました。

 

梅に続くあるものをバイト先へ持参します。

 

なんだとおもいますか?

 

レンジでチンしたニンニクです(^-^)

 

労働者にニンニクは定番ですよね♪

 

味噌ニンニクなんかもいいかなって。

 

梅と同様にラップでくるんで、

 

ズボンの右ポケットへ忍ばせていきます。

 

問題はいつ服用したら最も効果があるのかです。

 

おいおい検証していこうかと。

 

同じ作業の繰り返しなので(処理作業は一つとして同じではありません)

 

口にこれらのものが入ると、覚醒作用が働きペース低下を防ぐようです。

 

裏方の仕事なので、バリバリニンニク食べれます(^-^)

 

この方法で、何とか春休みの220名越え推定13000点処理に対応します。

 

 

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ん〜バイト紹介してくれた方の奥さんに「ご主人さん疲れたとかいってたことなかった?」と確認したところ

  • 2018.03.17 Saturday
  • 15:48

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

ん〜バイト紹介してくれた方の奥さんに「ご主人さん疲れたとかいってたことなかった?」と確認したところ。

 

わちしより、8歳ほど年上にも関わらず、熱いは聞いたことあるが、疲れたは聞いたことがないとのこと。

 

ぶふぉーー (」^o^)」_▁▂▃▅▆▇█▓▒wwwwwwwww

 

ん〜こりゃもう個人の問題かもねむ ^-^;

 

減量 ← してないね

 

ストレッチ ← してないね

 

ゆりっこ ← してないね

 

梅 ← しはじめました

 

もうあまり疲れた疲れたは言わんとこと思うに至りましたm(_ _)m

 

 

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あ〜どどすこすこ疲れ〜されど(たぶん)自己最速更新\(^o^)/

  • 2018.03.17 Saturday
  • 00:26

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

あ〜どどすこすこ疲れ〜されど(たぶん)自己最速更新\(^o^)/

 

梅2つ最初に18時30分その後19時過ぎごろと、前回より早めに

 

ぱくりんちょしたところ、自己暗示作用かもしれませんが、

 

初期ペースを終始保ちつづけれました。

 

ある程度お客さんが多い中、頑張ったものの同僚からのフォローが少なかったこともあり、

 

所定の時間より30分オーバー。

 

ん〜まあこんなものでしょう。

 

あとさらに精進して、今晩よりさらに15分前に食器をすべて処理できるように

 

なりたいものです。

 

出来るはずです(^-^)

 

あ〜そのためには、トレーニングしないとねです。

 

 

 

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昨晩は自分のポジション以外にもちょいお手伝い出来ました(^-^)

  • 2018.03.16 Friday
  • 15:23

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

昨晩は自分のポジション以外にもちょいお手伝い出来ました(^-^)

 

もとより、出来ればそうなりたいというのが願望だったので、

 

ようやく第1歩踏み始めたかなという感じです。

 

下げ膳処理(残飯破棄)→洗い(自動洗浄機へセッティング)→仕分け→所定の位置へ収める

 

下げ膳処理が早くなればなるほど、

 

こういった現象はこれから増えていくはずです。

 

今晩はたぶん昨日以上に自分のポジション以外にも

 

お手伝い出来るんじゃないかと思っています。

 

重要なことは、完璧に自分のポジションをこなした上での

 

お手伝いということですね。

 

いたずらに、お手伝いのみに焦点を合わしてはいけませんね。

 

ま〜手一杯でしたくてもできません^-^;

 

お手伝いというよりも、現在20時頃からメンバーから

 

下げ膳の手伝いを受けているんですが、

 

(お手伝いされている^-^;)

 

もっと早くなれば、その必要もなくなりますね。

 

ん〜ここのところを改善すべく、

 

18時から20時までの2時間のピッチを早くするように

 

せんとあかんかなと。

 

あ!! そうそう19時の梅干しは大成功でした。

 

同じ動作ばかりしていると、

 

体がマンネリ化して、知らずにスビード低下してしまう

 

傾向は否めない。

 

そんな折、梅が口に入ると、その酸っぱさが、句読点となり

 

同じようなスピードを維持出来ます。

 

今晩も梅2つ(昨晩は1つとドリンク内に1つ)用意して臨みます。

 

たぶん自己最速更新達成になるはずです。

 

そうなりますように。

 

そうなることで、ホールスタッフも食器のセッティングも早く出来、

 

早く上がれよく休めることで、お客様へよりよいサービスが提供できるように

 

なれますよね。

 

伏線的には、お客様の満足→リピート→忙しい→バイト継続の需要あり(^-^)v

 

ぶふぉーー (」^o^)」_▁▂▃▅▆▇█▓▒wwwwwwwww

 

忙しくても、果敢に挑戦するスタンスで臨んでいきます。

 

あ〜早く神技にならんかな〜

 

トレーニングしていないんだから、そりゃならんよね^-^;

 

お後がよろしいようで

 

 

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ん〜疲れ対策に梅いただいたんですが。。。

  • 2018.03.15 Thursday
  • 10:56

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

ん〜疲れ対策に梅いただいたんですが。。。

 

想定と異なり効かん(>_<)

 

昨日に引き続き、今日も明日も同じ労働を

 

せにゃあかんと。

 

辛いね(ToT)

 

なんとかならんのかな〜

 

 

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あ〜また今日から3日続けてバイト(>_<)

  • 2018.03.14 Wednesday
  • 12:56

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

 

あ〜また今日から3日続けてバイト(>_<)

 

幸い水 木 金なのでそう量は多くないのが助かる。

 

何度もポストしますが、

 

3時間半と短時間の仕事だが、約3時間ぶっ続けで

 

手を休めないので、結構疲れる。

 

それが3日続くと、ほぼその後の休日一日つぶれるようになってしまう。

 

ま〜体力がある人はそうでもないようだが、

 

わたしの場合疲労感は2日持ち越しとなる。

 

今回からこちらで企画したこれをもって臨みます。

 

疲労感軽減に約70%前後効果を発揮するものと

 

推察しています。

 

バイトから戻ったら、その検証結果をここえ

 

ポストしますね。

 

---------------------

 

23時前後ここに検証結果をポストします。

 

熱くて所定の時間に飲めず、バイト終えてのんだんですが、

 

やはり疲れ気味です。

 

 

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疲れ過ぎて3時間早く眼が覚めました^-^;

  • 2018.03.12 Monday
  • 07:41

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

疲れ過ぎて3時間早く眼が覚めました^-^;

 

この疲労感てのは、すごく個人差あるんですね。

 

昨日私より年上で後から入ってきたおばちゃまと

 

話していたら「わたし疲れは全く感じない」だって。

 

5日続けても疲れ感じないつてある意味うらやましい。

 

こちら3日続けただけでこのありさま。

 

なんだかな〜です^-^;

 

これからさらに忙しくなるのにね。

 

さらに心技体に磨きをかけて臨むしかないかなと。

 

もっと同時を工夫して効率化を計るしかないね。

 

その手法を備忘録としてポストしていきます(^-^)

 

ちなみに昨晩また下げ膳処理自己最速更新しました。

 

ある程度宿泊客様おおかったんですが、定時に終える

 

事が出来ました。

 

 

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ふ〜 ち か れ た(>_<)

  • 2018.03.11 Sunday
  • 15:06

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

 

ふ〜 ち か れ た(>_<)

 

昨晩21時半終了ならず、22時05分上がり。

 

ま〜あのお客さんの数では無理ないかなとも。

 

数字で見てもほぼ無理。

 

いくら私の方が早くても、その後の処理がかかるので、

 

あの数では致し方ない。

 

ちなみに自己最速処理は更新した感あり。

 

最古参のおえぱちゃまから、初めてため息聴いたのと、

 

トレーも溜まっていたし、食器の処理もやや溜まっていた。

 

これらのことは、今までなく、ついに逆転現象が発生した

 

様です。

 

あ!! そうそう昼の1時起床してトイレで妙案一つ浮かびました。

 

この技は瞬時に判断する能力が必要となります。

 

今晩トライしてみます。

 

全体の中で、わずか1分前後の時短につながるだけですが、

 

それでもね。

 

そして、自分も多少は楽になるし。

 

一応備忘録として、書いておきます。

 

十字の仕切りに4つの小鉢が入っている容器の処理方法です。

 

残飯がない場合片手で押さえ、トレーの上でさかさまにして

 

そのまま置き、容器と仕切りを取り外す。

 

残飯がある場合は処理台へ置き処理するというものです。

 

ルーチンワークですが、その個々の処理の仕方には創造性発揚の場が

 

あふれています。

 

というわけで、今晩の検証が楽しみです(^-^)v

 

追記

 

いや待てよ〜♪

 

手を添え逆さにして、容器を振れば残飯は手の上に載るね。

 

検証の価値大有りかと。

 

 

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ん〜春休みの存在忘れていた^-^; バイト土日超過酷(>_<) でもねまあまあルンルン♪

  • 2018.03.10 Saturday
  • 14:27

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

ん〜春休みの存在忘れていた^-^; バイト土日超過酷(>_<) でもねまあまあルンルン♪

 

昨日最古参のおばちゃまが、「土日春休みで200名前後で大変よ」の情報発信していました。

 

聴いた瞬間「わ〜大変やん」と過去の辛さが脳裏をよぎりましたね。

 

でも次の瞬間今までの慣れと工夫の余裕からか「よしゃ!! こい」とも同時に感じる自分

 

がありました。

 

今晩下げ膳を置くワゴンと小鉢受けラックの位置を変えて試してみます。

 

今日でバイトを去る同僚がいます。

 

若いだけあって処理が早くて助かっていました。

 

いい仕事先に就職が決まりよかった(^-^)

 

冗談半分「夏休みとかクリスマスとかまた来てね」とか2度いいました。

 

今晩彼女からのラストのフォローとなります。

 

たとえ量が多くとも、定時の21時半終了目指します。

 

今まで培ってきた技能と工夫を駆使すれば、可能なはずです。

 

 

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