ふう おいぴかった(^-^) セロリと豚肉の炊き込みご飯ね

  • 2018.03.31 Saturday
  • 16:20

JUGEMテーマ:風邪

 

ふう おいぴかった(^-^) セロリと豚肉の炊き込みご飯ね。

 

ご飯が食べれるから、ま〜ほぼ回復とも言えますが、時折というか結構

 

咳でています^-^;

 

脳梗塞予防として納豆1パックもいただきました。

 

あと1時間40分ほどで、過酷な連続作業(下げ膳処理)に入りますが、

 

なんとかいつものペースでしたいものです。

 

でも多少ペースダウンは否めないかな!?

 

してみないと何ともわかりません。

 

相当に負担かかるので、今晩は帰宅後ポストせず、まったりして

 

早めに就寝するつもりです。

 

 

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共同浴場の入り口で咳をしている人と出会い、やばいなと口をつぐんだあの時感染したのかと

  • 2018.03.31 Saturday
  • 11:50

JUGEMテーマ:風邪

 

共同浴場の入り口で咳をしている人と出会い、

 

やばいなと口をつぐんだあの時感染したのかと。

 

ちょうど潜伏期間5日から6日と付合するし。

 

そして、ノーパンで二日寝ていた間体温低下して

 

免疫力が下がり風邪になったのではないかなと。

 

「ライノウイルス」、「アデノウイルス」、「RSウイルス」

 

などのウイルス嫌い!!

 

まだ咳は時折出ますが、ほぼ完治したようです(^-^)

 

 

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ん〜いまもまだ咳が。。。遠のいてきてはいますが

  • 2018.03.31 Saturday
  • 10:17

JUGEMテーマ:風邪

 

ん〜いまもまだ咳が。。。遠のいてきてはいますが。

 

これからイチゴ買いに行ってきます。

 

感覚では収束に向かってきている感じです。

 

今晩からの3連ちゃんのバイトに合わせて、

 

はよ元に戻らんとです。

 

気温変化が激しい折、下半身裸で2日寝て寝冷えしたのが

 

原因のようです。

 

あ!!

 

今ほとんど完治したようです。

 

人生62年も経験していると、風邪の収束も何となくわかってきます(^-^)

 

本当ですよ。

 

からだもだるくなく動けそうな感じです。

 

よっしゃ〜\(^o^)/

 

とはいうものの、安静にして養生に努めます。

 

あ!!

 

いまハックション!!

 

でね、前回いつも高めの店で、イチゴが100円安かったので、

 

先にそこ覗いてみます。

 

今鼻水たら〜り^-^;

 

 

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3時間ほど時折咳き込みがありましたが収束してきました(^-^)

  • 2018.03.30 Friday
  • 22:45

JUGEMテーマ:風邪

JUGEMテーマ:ちょっと病気の話

 

 

3時間ほど時折咳き込みがありましたが収束してきました(^-^)

 

ここ二日間ふり〇〇で寝たのがまずかったようです。

 

どうやらこの温暖さで、たぶん寝冷えしたんでしょうね。

 

脅威の回復力に感謝です(^-^)v

 

ちなみに、明日へのためにネギ一杯いただきました。

 

 

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またここいってきました(^-^) ここ好きだけどこうらくえんは嫌い

  • 2018.03.30 Friday
  • 21:50

JUGEMテーマ:サイゼリア

 

またここいってきました(^-^) ここ好きだけどこうらくえんは嫌い。

 

ここ40数年前から変わらぬリーズナブルな価格を貫徹しているのに、

 

数年前からこうらくえんはリーズナブル路線脱してしまったからね。

 

気分転換と思索にまた某所へ(^-^)

 

 

また時短のあれこれ降臨しました(^-^)v

 

明日から3連勤、その間検証してみます。

 

 

 

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健忘録 昨晩の下げ膳処理自己最速の要因をまとめました

  • 2018.03.30 Friday
  • 09:31

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

健忘録 昨晩の下げ膳処理自己最速の要因をまとめました。

 

要は、60種類ほどの様々な要因をトレー(お盆)上で、

 

瞬時に分けて一括処理します。

 

各トレー(お盆)を性質別けするということです。

 

主にこれらにカテゴライズ出来ます。

 

1 汁や残飯

 

2 箸、串、スプーン、フォーク

 

3 容器

 

4 紙、割りばし、ナフキン、折り紙

 

5 葉っぱ

 

6 小鉢

 

7 グラス

 

8 その他

 

ポイント

 

それぞれのトレーにより特徴があります。

 

2の 箸、串、スプーン、フォークが多めのトレーには、

 

箸、串、スプーン、フォークを集中して集めます。

 

4の 紙、割りばし、ナフキン、折り紙の多めのトレー

 

には燃える紙類を集めます。

 

2にも4にも紙や箸が混ざっていますが、それぞれのトレーの性質に沿って分けていくと

 

処理が早くなっていきます。

 

こんな感じで、1〜8に分別していきます。

 

そして、ここからがさらに大事です。

 

---------

 

トレーを一回ごとに残飯受けや可燃物受けに処理していくと、

 

回数が増え=時短化につながりません。

 

ある程度トレーを溜めて、一括処理すると時短化につながります。

 

ただ、あまり溜めすぎると、受け側の作業がしずらくなるので、

 

ほどほどの留めが肝心となります。

 

実は、昨晩はまだ------- 以降の作業をあまりしていなかったんです。

 

これを実施すれば、おそらく現状の処理スピードより10数%時短化できる

 

はずです。

 

で、余談ですが禅の「止観」が非常に役立っています。

 

作業スピードを50倍のスローモーションで観てみると、

 

ロスだらけということがわかります。

 

例えば、箸をまとめて箸受けに入れるんですが、

 

その都度入れるより、右によけて置きある程度たまったら

 

一括して入れるというほうがより効率的です。

 

自分のポジションを完璧にして、洗い場スタッフのトレーや容器運びも余力として

 

出来るようになりたいです。

 

早く、神の領域に入り、ホールスタッフや厨房コックさんの仕事軽減につながれる

 

ようになりたいものです。

 

 

 

 

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豚肉とセロリの炊き込みごはん 仕込み編 実食編2動画

  • 2018.03.30 Friday
  • 08:34

JUGEMテーマ:おうちごはん

 

いや〜炊き込みごはんいいですね〜(^-^)

 

3,4食いただけてとってもリーズナブル♪

 

もしかしたら、具材変えるだけで1300種類とかありえるかもですね。

 

次回は鶏の手羽の炊き込みごはんしてみようかな。

 

冬瓜なんかと一緒に炊き込んでみようかな。

 

ボケ防止にも一役かってくれているような。

 

 

 

豚肉とセロリの炊き込みごはん 仕込み編

 

 

 

豚肉とセロリの炊き込みごはん 実食編

 

 

 

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自称下げ膳処理自己最速更新\(^o^)/ てなわけですき屋でご褒美(^-^)

  • 2018.03.30 Friday
  • 01:27

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

自称下げ膳処理自己最速更新\(^o^)/

 

てなわけですき屋でご褒美(^-^)

 

昨夜22時44分終了がどうも悔しくて、

 

再度テクニックを駆使し頑張ったところ、

 

22時あがりに。

 

最古参勤続18年のおばちゃまに「そんなに早くしなくても」と初めていわれました(^-^)

 

まだまだ伸びしろありありの62歳 素敵♡

 

そしてあまり疲労感なしと。(テクニックが相当関与しているものと)

 

ゴーヤ水もバックアップしてくれているような。

 

 

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市営住宅 ネットカフェ ドヤどれだけ価格が違うか考察してみた

  • 2018.03.29 Thursday
  • 15:28

JUGEMテーマ:ネットカフェ

JUGEMテーマ:住まい、住居

 

 

市営住宅 ネットカフェ ドヤどれだけ価格が違うか考察してみた。

 

おいちゃん水は他からいただいているので、今回加算していません。

 

市営住宅(所得により変動あり) 家賃 15、800円 光熱費5,000円として計20,800円

 

ネットカフェ 60,000円(光熱費込み)

 

ドヤ 55,800円(光熱費込み)

 

市営住宅 ネットカフェ ドヤどれだけ価格が違うか考察してみた
 1ヶ月家賃    年   10年       差
市営住宅  20,800円  249,600円 2、496,000円

ネットカフェ

 60,000円  720、000円 7、200,000円 市営住宅との差4,706,000円
ドヤ  55,800円  669,600円 6、696,000円 市営住宅との差4,200,000円

 

でね〜話はそれるんだけどね、

 

市営住宅入居に際して、二人のしかも同県の保証人が必要なんです。

 

さらにしかもで、保証人はそこそこの年収がないとダメなんです。

 

これって、本当にセーフティを必要としている人にはありえへんよね。

 

公務員の空き部屋保証人なし月3,000円で提供したらどうだいと思うのはわたしだけ!?

 

 

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あ〜なんじゃい も〜地獄(>_<)

  • 2018.03.29 Thursday
  • 12:41

JUGEMテーマ:バイト体験記

 

あ〜なんじゃい も〜地獄(>_<)

 

ふわ〜その量の半端なさに驚き!!

 

中盤までいい感じだったのが、

 

後から後からと。。。

 

ラスト近くでついに手のスピードややダウンに。

 

今晩も同等の仕事量(下げ膳残飯処理)

 

明日3連勤明けのお休みが救い。

 

しかし、5連勤や6連勤のおばちゃま

 

スーパーウーマンレベル

 

恐れ入りやす。

 

ただ、お一人すこしぼやくのをここのところ数回耳にしている。

 

やはり、きついんだ。

 

人だもんね BY あいだみつお

 

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