孤独のグルメ いや〜 うまかった 味噌寿司

  • 2019.10.05 Saturday
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JUGEMテーマ:グルメ

 

いや〜 うまかった  味噌寿司

 

作り方は 超簡単

 

酢飯を作る

 

握る

 

ほんの少し すし飯 に  味噌を塗る

 

 頂く

 

 寿司飯の作り方

 

 炊き上げたお米をやや冷まし

 

  左右に振っているしゃもじの上から 

 

 酢を落とし シャリ 全体に酢を行き渡す

 

 しゃもじで 米 全体を切っていく

 

 後は 寿し状に握って 味噌を塗って食べるだけ

 

  ほんのり甘酸っぱい 米と 塩気のある 味噌が

 

 何とも言えぬハーモニーで おいしいですよ

 

 今回 創作しましたが  定番になりそうです

 

 にぎりは全くできず シャリがほどけやすいくなるので

 

 今回は スプーンですくって食べました

 

 ふわっとしていて 逆に良かったのかもしれません

 

 あなたも 試してみるよろしあるよ〜

 

 なにせ シンプルで 美味しい上に

 

 お金もかからなくていいわ(^-^)

 

 

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