貧困を生き抜く節約技すりおろしジャガイモアレンジシリーズ しょの2

  • 2019.02.19 Tuesday
  • 05:17

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貧困を生き抜く節約技すりおろしジャガイモアレンジシリーズ しょの2

 

見た目ハンバーグ作ってみました。

 

ちょっと小腹が空いたときなどお勧めかもです。

 

こちらのようにハンバーグのパテとしてもいいですね。

 

 

 

 

 

 

1 じゃがいも2つをすりおろす

 

2 食パンを極力小さめにちぎる

 

3 すりおろしたじゃがいもとちぎった食パンを混ぜる

 

4 食塩と胡椒を適量ふり、再度混ぜる

 

5 ハンバーグ状に形成する

 

6 熱したフライパンに油を敷く

 

7 両面裏返し、焼く

 

実際はオリーブオイルとマヨネーズをまぜたんですが、

 

ややオイル臭がしてしまいました。

 

先にニンニクとオリーブオイルを熱し、

 

それを混ぜたほうがよかったと反省しています。

 

シンプルな味が好みなら、オリーブオイルを入れない方

 

がいいと思います。

 

マヨネーズも入れない方がいいかもしれません。

 

テイクフリーの牛脂を使うと、風味はよくなるのではと。

 

食パン1枚 12.5円 ジャガイモ2個 20円

 

計32.5円でそこそこ腹持ちします。

 

食パン2枚にすれば、1食分になると思います。

 

45円で1食いいじゃないですか(^-^)v

 

さらに少しアレンジしていきます。

 

 

 

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