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    バカ旨玉子とネギの炒め物 そのコツと実食

    • 2018.02.26 Monday
    • 13:54

    JUGEMテーマ:中国語

    JUGEMテーマ:今日の朝ごはん

     

    バカ旨玉子とネギの炒め物 そのコツ

     

    久々油使ってみました(^-^) 

     


    ポイント その1 あらかじめ玉子へ鶏ガラダシ顆粒や白だしを入れておく。

     

    ポイント その2 フライパンの油多めでかなり高温になったところで玉子投下。

     

    ポイント その3 当初すぐかき回さず、そのままをキープ

     

    ポイント その4 ごま油かけて出来上がり。

     

    バカ旨玉子とネギの炒め物 実食

     

     

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