さ〜てと 枝豆タイムだね トリトントント タンタント ティントン♪

  • 2019.09.30 Monday
  • 14:23

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JUGEMテーマ:今日の晩酌

 

さ〜てと 枝豆タイムだね ♡

 

冷凍の枝豆だから 時間差を意識して早めに

 

袋から出してかなきゃだ

 

今日のつまみは何にしよう

 

奴があったね

 

枝豆と奴があればもう パラダイス

 

格安のウイスキーでいっぱい いくとしますか

 

豚肉あるので 蒸して頂こうかな とも思ってます

 

夕ご飯はご飯を炊くのが面倒くさいので

 

ラーメンかな

 

豆苗が結構伸びてきてるので

 

豆苗を炒めて ラーメンに載せて食べようかなと思ってます

 

トリトントント タンタント ティントン♪

 

 

 

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自家製チャーシュー 作ってます  晩酌楽しみじゃわい(^-^)

  • 2019.09.08 Sunday
  • 16:12

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自家製チャーシュー 作ってます  晩酌楽しみじゃわい(^-^)

 

昨日豚肉を買ってきて

 

蒸してカットして冷凍しておきました

 

 その素材を使って  今 煮込んでます

 

 

 

 自己流ですが参考になれば 幸いです

 

 材料  豚肉 ブロック 蒸し肉 のカット 冷凍保存したもの

 

 調味料

 

 酒  醤油  八角  五香粉  氷砂糖  胡椒  ブラックペッパー

 

こんな感じで今煮こんでます あと40分ほどしたら食べれると思います

 

実食動画は今しばらくお待ちください  

 

 

 

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たまにの牛肩ステーキ 晩酌だでよ

  • 2019.03.05 Tuesday
  • 17:52

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JUGEMテーマ:独り言

 

 

 

 

たまにの牛肩ステーキ 晩酌だでよ

 

上から見たらカットしてあるのかなとおもってたら、

 

そうじゃなかったのね。

 

いっぺんに全部は食べれないので、1/3焼きました。

 

 

 

フキノトウと春菊添えたのって、にゃかにゃか渋いんではないかなと(^^♪

 

しかし、肩ロースは安いだけあって、やはりサーロインステーキの方が

 

旨いね。

 

 

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今宵のあて  蕎麦とあさりの炊き込みごはん

  • 2018.03.28 Wednesday
  • 00:06

JUGEMテーマ:今日の晩酌

 

今宵のあて 蕎麦とあさりの炊き込みごはん

 

蕎麦へ白だしと醤油をかけるだけでおいしいあてになります♪

 

大根おろし、わさび、ショウガなどトッピングするとさらに

 

バージョンアップしますね(^^♪

 

炊き込みごはんも簡単にできて、3食ほど食べれるので

 

重宝しています。

 

今度は何にしょうかな(^-^)

 

 

おいしくいただきました(^-^)

 

 

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今宵のあて

  • 2018.03.27 Tuesday
  • 15:27

JUGEMテーマ:今日の晩酌

 

今宵のあて 

 

3品すべて業スー 近場のいつものスーパーより3品で、約40円ほど安くなります。

 

たかが40円されど40円。

 

 

近場のスーパーにて。

 

あまり半額しないんですが、たまたま半額の値段見てつられ購入^-^;

 

 

 

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今宵のあて 蕎麦 豚レバー焼き タコ炊き込みごはん

  • 2018.03.25 Sunday
  • 10:55

JUGEMテーマ:今日の晩酌

 

今宵のあて 蕎麦 豚レバー焼き タコ炊き込みごはん

 

今宵のあて 蕎麦

 

簡単 早い 旨い\(^o^)/

 

白だし 大根おろし 醤油 わさびかけ混ぜ合わすだけ。

 

とってもおいしかったです。

 

 

今宵のあて 豚レバー焼き

 

 

今宵のあて 蛸の炊き込みごはん

 

 

豚レバ〜がちいと生臭かった以外どれもおいしかったです(^-^)

 

 

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今宵のあて

  • 2018.03.24 Saturday
  • 14:14

JUGEMテーマ:今日の晩酌

 

今宵のあて

 

シラス

 

焼き鳥

 

タラの芽天ぷら 

 

厚揚げ

 

 

フキノトウの天ぷら食べたいんですが、なかなかであえてません(>_<)

 

実食

 

 

 

 

 

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今宵のあて シラス以外すべて半額^-^;

  • 2018.03.22 Thursday
  • 10:08

JUGEMテーマ:今日の晩酌

JUGEMテーマ:ほろ酔いの日記

 

今宵のあて

 

シラス以外すべて半額^-^;

 

ま〜夜の仕事の利点でもありんすね。

 

でもね、お刺身さすが時間たっているんで、

 

にゃんだかな〜状態 

 

ぶふぉーー (」^o^)」_▁▂▃▅▆▇█▓▒wwwwwwwww

 

 

たまにのくずもちきな粉にまぶしておいちかった(^-^)

 

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今宵のあて

  • 2018.03.20 Tuesday
  • 19:03

JUGEMテーマ:今日の晩酌

今宵のあて 

 

これ〜と思いきゃ帰宅後違うこと判明^-^; 

 

も〜ウイスキーの水割りは全滅!?

数年前7イレブンにあったが、今はどうなのか?
今度はたしてあるのかないのかの検証動画撮りまふ。

 

 

本物のシュウマイ食べると、日本のシュウマイはフェイクということがわかりまふ。

 

かって、中華圏でいただいたシュウマイや肉まんは超具沢山\(^o^)/

 

コンビニのそれとはまったく別者。

 

今回のこのシュウマイはほんものの10/3ぐらい^-^;

 

本家はレベルが違う。

 

 

今宵のあて  しょのに まぐりょと板わさ

 

食用菊本来ついていなかったのを、生鮮スタッフに依頼して添えていただきました。

 

菊の物質心臓にええんです。年とってくると、醤油と菊の味わいがにゃんとも言えない

 

美味しさを感じてしまいまふ^-^;

 

菊を醤油に浸して、チューチューするのね(^-^)

 

ええ味でふ(^-^)v

 

 

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今宵のあて 半額お刺身 

  • 2018.03.19 Monday
  • 00:30

JUGEMテーマ:今日の晩酌

 

今宵のあて 半額お刺身 

 

ふ〜疲れました。

 

フォローなしでの下げ膳処理は今回初めてとなりました。

 

23日以降春休みとなるので、本日よりさらに30%ほど増えます。

 

これに対応すべく処理能力をさらにアップしなければなりません。

 

1日を6つに分けて管理していこうかと。

 

1 動画コンテンツ作成

 

2 ブログ更新

 

3 下げ膳処理トレーニング

 

4 調理

 

5 その地 買い物 水汲み 布団干し

 

6 禅 後ろ姿を動画撮影しアップようかと。

 

 

 

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