下流極貧貧民はこれから益々お世話になる小麦粉(薄力粉)の不足栄養素をお勉強(^^♪

  • 2016.03.16 Wednesday
  • 19:27
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 下流極貧貧民はこれから益々お世話になる小麦粉(薄力粉)の不足栄養素をお勉強(^^♪

不足栄養素を補い、安くて健康食を目指すためにねです。

http://www.seifun.or.jp/kisochishiki/tokucyou.html  ←こちらのサイトより転記
小麦粉には、B1 、B2 、E、パントテン酸、ナイアシンなどのビタミン、リン、カルシウム、鉄、カリウム、ナトリウム、マグネシウムといったミネラル類など栄養的にたいせつな成分が含まれています。ただ、ビタミンもミネラルも量的には少なく、小麦粉だけで所要量をみたすことはできません。諸外国の小麦粉には、ビタミンやミネラルを強化したものもありますが、わが国では一般に栄養強化は行なわれていません。

ふんふん。

すいとん 山梨のほうとうがいいですね。

基本 小麦粉 旬のお安い野菜 豚肉 このパターンでOKかと。

野菜はネギ かぼちゃ キャベツ 白菜 里芋 ニンジン ゴボウ レンコン キノコ こんにゃく その他

そして味のバリエーションを 味噌 醤油 韓国 タイ ベトナム 中国 インド 

と別けてローテイションすれば、飽きないですね。

玉子や魚も添えれば、究極の完全食かもです。

今日もスーパーには、欠いたキャベツの葉が大量に捨てられていました。

まだキャベツのストックがあるので、手はだしませんでしたが、

日本はまだ裕福なんだなと感じたしだいです。

わたしは、遠赤外線で調理しているので、逆に外葉の方がおいしく感じます。

すいとんに0円キャベツ、0円調達するしないはあなたにお任せします(^^♪


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よろしくお願いしま〜す(^▽^)/



 

下流極貧貧民の醤油調達方法

  • 2016.03.14 Monday
  • 05:01
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下流極貧貧民の醤油調達方法

割引のお寿司を購入した際、醤油を一袋ではなく、

二つか三っ持ち帰るよう心がけています。

一応最安値の醤油は用意してはありますが、

減りを防ぐこととなっています。

寿司を購入もしないのに、醤油パックをごっそり

もっていくことは、犯罪になりますので

いけまてんよ。

雨降りの日や台風の日は、総じて割引時間が早まりますね。



 
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下流極貧貧民はベランダにバジルというハーブを植え使う智慧が付く

  • 2016.03.14 Monday
  • 04:21
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下流極貧貧民はベランダにバジルというハーブを植え使う智慧が付く

春先からバジル姫の季節となりますね(^^♪

晩夏ぐらいまで、行けます。

日当たりのいいところでは、越冬も可能です。

わたしのところは、北向きなため越冬がむずかしいんです。

イオンなんかで、新鮮でないバジルが一袋360円前後もしますね。

方やベランダにバジル姫あれば、新鮮なバジルを0円でつぐみ使うことができます。

パスタやスープに重宝このうえないです。

明日イオン覗いてみょうかと。

一鉢98円ぐらいかなと。









 
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下流極貧貧民はベランダにローズマリーというハーブを植え使う智慧が付く

  • 2016.03.14 Monday
  • 04:08
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下流極貧貧民はベランダにローズマリーというハーブを植え使う智慧が付く

愛しいローズマリーん子ちゃんは、だーーーーーれでも管理できる強いハーブです。

冬でもその強靭な生命力で生き延びます。

マリーん子ちゃんは、抗酸化作用が強いざます。

そして、品質の良くないお肉の毒消しとしても役立ってくれているものとおもっています。

あなたもまだローズマリーん子ちゃんを飼っていなければ、是非購入して日々の毒消し

と健康維持に活用しましょう。


 
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宅のうさちゃんが好物なんざんす おほほ〜

  • 2016.03.12 Saturday
  • 20:13

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下流を生き延びる食材調達 入手方法

いま二玉キヤベツがあるからしていませんが、

1ヵ月ほど前は、スーパーに行き、外側の葉をかいた

キヤベツの葉を持ち帰っていました。

どうせ捨てることとなる葉でしたら、

有効に活用しましょうよ ね(^^♪

どうするんですかって聞かれたら、

宅のうさちゃんが好物なんざんす おほほ〜

と返答しましょう。








 
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