牛すじのみ
- 2023.12.25 Monday
- 16:42
牛すじのみ
本当は ベース 基地に行ってゴミを燃やして
牛すじを煮込もうと思ったんですが
風邪の治りかけということ と外が寒いので中止しました
というわけで 自宅で牛すじ煮込み しました
まず大根を切って鍋に投下
煮物には ローレル 月桂樹の葉っぱが
いいかなと思って入れました
ここのところはまってます
若干 だけど美味しさ がアップするんですよね
はいてなわけで 冷凍 牛すじを投入します
冷凍 牛すじ 投下しました
牛すじ煮込み しながらAmazon の映画見てます
生姜 入れ忘れるところでした
ポケットに4つ卵を入れておいたら1つ 割れてました
もったいないので 入れました
味は醤油で整えました 砂糖ほんの少し入れたらより
美味しかったと思います
ちょい悔やまれました
ネギ 投入
七味を自分のカートのところまで行って持ってきました
あと数時間したら ちょい高めのうどんを入れようと思ってます
38円のうどんはこしがないんだよね
と言ってもこのうどん 88円だけどね
んー 期待の麺のこしがほぼなかったですね 残念
今は 足踏みの年は ほぼなし まあ しょうがないですね
小学校の頃食べた足踏みのうどん
あれほどうまいものはなかったですね