牛すじのみ

  • 2023.12.25 Monday
  • 16:42

 

 

牛すじのみ

 

本当は ベース 基地に行ってゴミを燃やして

 

牛すじを煮込もうと思ったんですが

 

風邪の治りかけということ と外が寒いので中止しました

 

というわけで 自宅で牛すじ煮込み しました

 

まず大根を切って鍋に投下

 

 

 

煮物には ローレル 月桂樹の葉っぱが

 

いいかなと思って入れました

 

ここのところはまってます

 

若干 だけど美味しさ がアップするんですよね

 

 

 

はいてなわけで 冷凍 牛すじを投入します

 

 

冷凍 牛すじ 投下しました

 

 

 

 

ニコニコ動画

 

牛すじ煮込み しながらAmazon の映画見てます

 

 

生姜 入れ忘れるところでした

 

 

ポケットに4つ卵を入れておいたら1つ 割れてました

 

もったいないので 入れました

 

 

 

味は醤油で整えました  砂糖ほんの少し入れたらより

 

美味しかったと思います

 

 ちょい悔やまれました

 

 

ネギ 投入

 

 

七味を自分のカートのところまで行って持ってきました

 

 

 

あと数時間したら ちょい高めのうどんを入れようと思ってます

 

38円のうどんはこしがないんだよね

 

と言ってもこのうどん 88円だけどね

 

 

牛筋煮込みうどん

 

 

 

んー 期待の麺のこしがほぼなかったですね 残念

 

今は 足踏みの年は ほぼなし  まあ しょうがないですね

 

小学校の頃食べた足踏みのうどん

 

あれほどうまいものはなかったですね

 

 

買い物リスト

  • 2018.03.12 Monday
  • 11:54

JUGEMテーマ:今日のお買い物

 

買い物リスト

 

緑茶 もうラスト。 これ今から飲んで某所からの帰り購入します。

 

冷凍ブロッコリー

 

冷凍シイタケ

 

冷凍パプリカ

 

納豆

 

塩昆布

 

豚肉

 

鶏肉

 

モカコーヒー

 

余分なものに手出さないようにしなきゃね。

 

夜ごはんはまたこれかな!?

 

 

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超激安マグロたたき丼

  • 2018.02.15 Thursday
  • 16:23

JUGEMテーマ:昼ごはん

超激安マグロたたき丼

 

マグロたたき 241円 紫蘇 44円 ライス 120円 計 405円也 

 

お店のマグロたたき丼定食だと、1、380円ぐらいになりますよね。

 

 

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晩酌 ビーフシチュールーで、豚肉でしたがおいしくいただけました(^-^)

  • 2018.02.06 Tuesday
  • 23:23

JUGEMテーマ:電子レンジレシピ

 

晩酌 ビーフシチュールーで、豚肉でしたがおいしくいただけました(^-^)

 

こちらは、土鍋で調理しましたが、ティカップのシチューもおいしかったです。

 

 

 

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好きな「パスタ」なに?

  • 2018.01.28 Sunday
  • 14:55

好きな「パスタ」なに?

 

にんにくと赤唐辛子のぺペロンチーノですね。

 

なんといっても、具材が少ないうえにおいしくて、

 

その上抗がん作用もあると\(^o^)/

 

ただ、血糖値をあげやすいので、別皿で先に野菜を摂ったほうがいいですね。

 

私は、ほうれん草も一緒にいただきます。

 

こちらはペンネ(マカロニ)ですが、ご参考にまで。

 

 

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朝ごはんおいしい(^-^) 早饭好吃(^ - ^)

  • 2018.01.24 Wednesday
  • 12:43

JUGEMテーマ:中国語

JUGEMテーマ:今日の朝ごはん

 

朝ごはんおいしい(^-^)

 

今回は(コーヒーカップに玉子二つ入れ、トースターで焼く)に、

 

オクラとほうれん草を載せて焼きました。

 

トマト2個

 

チーズトースト2枚

 

小さめのバナナ1本

 

モカコーヒー

 

幸せなことです。

 

 

 

早饭好吃(^ - ^)

 

这次(在咖啡杯里放了两个鸡蛋,用烤面包机烤),放上秋葵和菠菜烧了。

 

西红柿2个

 

奶酪吐司2个

 

小的香蕉1根

 

木哈咖啡

 

是幸福的事。

 

 

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昼ごはんはこれにします

  • 2017.12.29 Friday
  • 12:53

 

昼ごはんはこれにします。

 

煮込みラーメン\(^-^)/

 

朝緑色の食材がなかったので、白菜を入れます。

 

あ そうそうカブも結構な抗がん作用があるんです。

 

なわけでカブさんも一緒に煮込みます。

 

videoはいらないとは思いますが、貼り付けまふた(^^♪

 

 

 

実食

 

 

ぼちぼちこれしてついでにスーパーで鶏買って焼き鳥でもしようかと。

 

 

その串うち撮影したいけど、両手使うから撮影工夫せんとね。

 

 

さ〜てと、朝ごはんをば(^-^) いつもこんな感じでふ♪

  • 2017.11.17 Friday
  • 09:53

 

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さ〜てと、朝ごはんをば(^-^) いつもこんな感じでふ♪

 

トースターに三種類一緒に入れ焼き上げます。

 

チーズを載せた食パン、テイカップに生卵を入れた物、冷凍鮭。

 

食パンのみ早めに取り出します。でないと焦げてしまいますからね(^-^)

 

同時にお湯を沸かして、モカコーヒーをドリップします。

 

お湯があまった場合真空タンブラーへ注ぎ、次のミントテイに備えておきます。

 

食パンは半額になった物を冷蔵庫で保管したものを使ってます。

 

トップバリューの最安値の食パンの半額なので、1枚当たり結構な低価格で食すことが

 

出来ています。

 

いつもトマトいただくんですが、今日は品切れしています。

 

本日スーパーの1,000円券で、購入してきまふ♪

 

そうそう、モカコーヒー昨日業スーに買い求めに行ったものの、品切れ。

 

今日入荷とのこと、バイト行く道すがらなので、忘れず立ち寄り買わないとです。

 

何せ、一般のスーパーで売られているモカより、味、香りも遜色なくて、30%ほど

 

量が多いんです。

 

あと、牧場り朝のヨーグルト(プレーン白)ね。

 

いつも三店舗の中から最安値を調達しています。

 

近くのスーパー110円に値上がり継続中、とても買う気にはなれません。

 

さてと、今から上記の準備にかかります。

 

チーズトーストへ、庭のハーブを紡いで載せていただきます。

 

カボチャかコーンスープ(市販の粉末)も点けたそうかと。

 

あと、バナナもね。

 

ま〜いつもこんな感じの朝食です。

 

トースターで一度に三種類が出来上がる所が便利ですよ。

 

あなたもしてみるよろしあるね(^-^)v

 

追記

 

食事中はこれするよろしあるね♪

 

食卓の雰囲気一変しますよ♡

 

 

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あふりもあるでよ(^^♪

 

昨日の晩餐 自称かなりリッチ(^^♪

  • 2017.07.21 Friday
  • 14:01

 

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あ!!

 

まあ下流極貧貧民の中では、

 

昨日の晩餐 自称かなりリッチ(^^♪ちゅ〜こんでふ。

 

牛ステーキ(とはいっても三角という部位 (^-^; )

 

肩バラの中に含まれる部位とのこと。

 

本来ステーキというよりは、焼肉ね♪

 

次回は本当のステーキ肉(もちろん半額)してみまふね。

 

二の膳は豚ヒレ肉のステーキ

 

死亡 夫っと間違い 脂肪が少なくていいっすね。

 

ちょっと淡泊すぎますが、糖尿予備軍にはとってもよろしいお肉かと。

 

あ、そうそうだし巻き卵、(半額)おそらく玉子8個使っているのをペロリ

 

してしまいました(^^♪

 

これはやばいですよね。

 

ま〜こんな感じで、実質10万円生活でも業スーのビールテイスト1缶50円?

 

を2缶ギンギンに冷えている銀グラスに注ぎ、プッハ〜な生活を送らさせて

 

いただけています。

 

あ〜話は変わり、やはり数年後マレーシャに行こうかと。

 

年金が徐々に少なくなって、5万とか4万になっても現地の人と同じ生活だったら

 

余裕のはずです。

 

実は、下流極貧貧民20歳のころマレー大学へ0円で9か月ぐらい通っていたことあるんです。

 

ペタリンジャヤ(PJ)から通ってました。

 

あの当時は、ほぼ毎日強盗殺人が紙面に掲載されていましたね。

 

41年後の今は少しでも改善したのかなと?

 

警官にわいろ渡せば行っていいよだし(ルメ ルームメイトからの話)

 

その辺かわっているんだろうか?

 

10数人のルームメイトもみな60台前後の年齢になりどうしているんだろうか?

 

タン 陳さんとはルックイーストの研修で、20年ぐらい前だろうか、

 

一度日本で再会しましたね。

 

彼の実家ジョホーバルだったかな、バスで遠かった。

 

クリスチャンの彼まだ独身なのかな?

 

あ〜おじいちゃまいろいろ話がつらつらと

 

お後がよろしいようで。

 

--------------------

 

英語とマレー語学ばんといけんなこりゃ。

 

フェイスブックでタン探してみようかな。

 

でも彼話は中国語話せても華人学校卒ではないので、

 

英語なんよね。

 

後また話飛ぶけど、現地の牛のステーキ(一般の食堂)痩せていて硬くてとんでもない代物でしたね。

 

ま〜気温があれだから無理もないが、その辺の質が向上していることを願いたいものです。

 

 

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下流極貧貧民はこの時間からキャベツカレーライス

  • 2016.04.08 Friday
  • 01:10
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下流極貧貧民はこの時間からキャベツカレーライス(^^♪

肉なし、ただキャベツとカレールーのみ。

ごはんとルーとの配合で一番ペストな感覚を味をあじわいたくて。

結果味わえました。

残りのルーは明日にまわそうかとおもいましたが、

美味しく飲み干しました。

カレーは飲み物の言葉がよぎりましたね(^^♪

あの、ちなみに量は多くないですよ。

で、ここからカレールウのうんちくです。

市販のルーは計算され尽くしていますから、

基本的にはいろいろつぎ足してのアレンジ

しないほうがいいです。

遠赤外線調理器に水をはり、ルー二かけ

いれ6分チンして混ぜると、ルー本来の

香が楽しめます。

あなたもしてみるよろし ァル(^^♪
 

 


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