安い袋入り即席ラーメンをグレードアップして食べていきます

  • 2019.10.19 Saturday
  • 14:44

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JUGEMテーマ:ラーメン

 

 

 

安い袋入り即席ラーメンをグレードアップして食べていきます

 

 小松菜があるんで  小松菜のあんかけにしようと思います

 

  手順を書き綴っていきますね

 

 ニンニクと生姜をみじん切りに切る

 

 どちらも 叩いてから切ると香りが結構しますね

 

 ささみをほぐす

 

 鍋にオリーブオイルを入れる

 

 にんにく しょうが 炒め 少し経ってから ささみと 小松菜を鍋に投下する

 

 ポイントは強火で一気に加熱する

 

 酒   醤油  砂糖    五香粉  八角(超微量) 入れて味を整える

 

  しばらく経ったら水を加えて

 

 用意しておいた 片栗粉を入れる

 

  その時のポイントは 少しずつ入れること

 

 そして 第2のポイントは しっかり加熱すること

 

 ここでしっかり加熱しないと あんが水っぽくなる

 

 仕上げにごま油を かけて 香り付けします

 

 はんが出来上がったら ラーメンの上に のせます

 

 胡椒をかけていただきます

 

ご飯を入れるのは  ごはん茶碗一杯にします

 

 つい先日までは 超大盛り 入れてましたね

 

 細るわけないよね^-^;

 

 

 

----------------------

 

いや

 

先にささみをそぼろに味付けして

 

あんをつくっていくことにしました

 

ただね〜豆板醤がほぼにゃい(>_<)

 

醤油豆板醤味ラーメンになりそう

 

ま〜それはそれでいいよね(^-^)v

 

 

----------------------

 

調理し始めたら完全に ささみの存在忘れてました^-^;

 

 

将便宜的袋装方便面升级后食用

有小松菜我想浇点小松菜

写下顺序

把蒜和生姜切成碎末

无论哪个敲一下之后切掉的话香味会非常好哦

解开剪刀

往锅里放橄榄油

大蒜生姜炒稍过后将剪刀和小松菜倒入锅中

要点是用大火一口气加热

酒酱油砂糖五香粉八角(超微量)加入调味

过了一会儿再加水

事先准备好放入淀粉

那个时候的要点一点点放入

然后第二点要好好加热

如果不在这里好好加热,豆沙就会发水。

最后撒上芝麻油散发香味

饭做好后放到拉面上

请撒胡椒

把米饭放进去要一碗米饭

就在前几天加入了超大碗

不可能变瘦吧^-^;

先把鸡胸肉调味得粉碎

决定做馅了

只是呢~豆瓣酱大体上很喵(><)

可能会变成酱油豆板酱味拉面

嘛~那样就可以了吧(^-^)v


开始烹调的时候完全忘记了剪刀的存在^-^;

 

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台風一過 それはそれでいいんだ それは  朝ごはん どうするかだに

  • 2019.10.13 Sunday
  • 10:12

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JUGEMテーマ:今日の朝ごはん

 

台風一過 それはそれでいいんだ それは  朝ごはん どうするかだに

 

 冷凍うどんをガステーブルの上に自然解凍で置いてあるんですよ

 

 これをね  ほんの少し残ったカレーと混ぜて 

 

カレーうどん として食べることにしようかなと思ってるんですね

 

 まだまだ解凍時間がかかるんで それは 昼ごはんにしようと思います

 

 てなわけで 朝ご飯は何にする

 

何にするかと言うと

 

 食パンという選択肢ですね

 

 トースト せず そのままの食パンに マーマレード 塗りましょうかね

 

 いや 酵素が欲しいので やはりきゅうりの スライスだね

 

 そのスライスを トマトケチャップと マヨネーズであえると

 

 卵焼きは必須ですね

 

 あとコーヒー

 

 そして今日は日曜日 なんで たまにはゆっくりテレビを見ようかなと思います

 

  なぜか時間はたっぷりあるのに  ゆっくりテレビ見てないですね  不思議

 

 今日はね  台風一過  損害も少なかったことを祝って  

 

まったりテレビを 見ながら朝食を頂こうかなと思います

 

台风一过那样就行了那是早饭怎么办?

冷冻乌冬面是自然解冻在煤气桌上的

这个嘛和剩下一点的咖喱混在一起

想作为咖喱乌冬吃吗

因为还需要解冻时间所以想吃午饭。

那么早饭吃什么?

要说干什么

是素面包这个选项吧

不要烤面包直接在面包上涂上橘子酱吧

不因为想要酵素果真是黄瓜片

西红柿番茄酱和蛋黄酱拌那个切片.

鸡蛋烧是必须的

还有咖啡

然后今天是星期天偶尔也悠闲地看电视吧

不知为什么明明时间很充裕却没有悠闲地看电视呢不可思议

今天呢祝福台风一过损失也少。

我想悠闲地一边看电视一边吃早饭

 

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昼食だがイメージがわかない

  • 2019.10.12 Saturday
  • 12:00

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JUGEMテーマ:今日のお昼ご飯

 

昼食だがイメージがわかない

 

イメージがわかないと言うか

 

 お腹が空いてないんだね

 

 お腹が空いてないからイメージの出ないんだな

 

  台風で停電になることはまずないんだけど

 

 一応お米を多めに炊いてきましょうかね

 

  冷凍保存してある蒸したヒレ肉を玉ネギと卵で閉じて

 

 ヒレ肉 丼かな

 

  調理酒  砂糖  そばつゆがあるんで

 

  調理できます

 

 仕上げに豆苗  のり  七味 をかけていたことにします

 

 味噌汁 もつければ  680円ぐらいの定食になりますね

 

 一応こんなイメージですけど変更も大有りです

 

 納豆卵かけご飯になるかもしれません

 

 

虽然是午饭,但印象不出来

说不明白印象

肚子不饿吧

因为肚子不饿,所以印象不出来啊

因为台风而停电的情况倒是没有

先多煮点米吧

用洋葱和鸡蛋把冷冻保存的蒸好的里脊肉关上

里脊肉盖浇饭吗

调理酒砂糖有荞麦面酱

可以烹饪

最后撒上豆苗海苔七味

如果加上酱汤680日元左右的套餐

大致是这样的印象,不过变更也是有的

可能会成为纳豆蛋拌饭

 

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